“肾结石婴儿”事件发生后，“问题奶粉”的主要制造商——三鹿集团已全面停产，蒙牛、伊利等国内奶制品企业的部分产品也被查出含有三聚氰胺。作为结果，国内奶制品企业纷纷减少或停止收购鲜奶，这使中国奶农面临“有奶无处卖”“卖不出”的困境。作为奶业产业链的基础环节，如果此种状况不改变，奶农“杀牛”弃养势不可免，原料奶市场危在旦夕。
奶农“倒奶”普遍
自“肾结石婴儿”曝光后，中国奶制品遭遇前所未有的“信任危机”。由于公众减少或停止消费，奶制品企业的生产积极性大为降低，收购原料奶越多就赔钱越多。由于奶制品企业减少或停止收购，中国奶牛养殖户发现，鲜奶很难卖得出去，即使能卖出去，价格也低至每斤两毛钱，比纯净水还便宜数倍。这是中国奶业发展史上从未有过的事情。
农业部副部长高鸿宾9月19日指出，在重灾区——三鹿集团所在地河北省，奶农每天都在倒奶。据初步统计，从9月14日至9月16日，短短三天内，河北全省就损失生鲜奶5936吨，过去平均3000
元/吨的鲜牛奶，除了少量以200元/吨的价格贱卖，绝大多数牛奶都被奶农忍痛无奈地倒掉，而且这种局面还在“发展蔓延”，有愈演愈烈之势。
9月20日，来到河北省鹿泉开发区南新城村的奶牛养殖小区。在这个养殖小区的挤奶厅，已经少了往日的繁忙。一个吴姓奶农提着两桶鲜奶，正满脸无奈地从走出挤奶厅。她告诉记者，这两桶鲜奶要拿回去给邻居喂猪，因为价格实在太低，“不如送给邻居，还能落个人情”。
正是这个挤奶厅，其经营者马某自2007年11月后就多次在收购来的鲜奶中掺加三聚氰胺，然后卖给三鹿集团。目前此人已被河北省警方逮捕。但由于三鹿集团全面停产，不再收购鲜奶。9月12日前后，奶农们接到通知称，应给奶牛“减产”。这位吴姓村民家里养了十多头奶牛，本来每天可产500多斤奶，现在靠少喂饲料，降至每天300多斤奶，但依然卖不出去。“如果实在没人要，就只能倒了。”这位吴姓奶农说。
据记者了解，这个养殖小区中，共有17户奶农，400多头奶牛，日产鲜奶约3吨。三鹿“出事”后，奶农每天至少有1.8吨鲜奶失去了销路。而由于周边的挤奶厅也停止收奶，一些奶农只能把奶倒掉或者喂猪。除了鲜奶卖不出去，对奶农而言，还必须赔上每天的饲料钱。由于奶牛很“娇气”，每天必须挤三次奶。如果停止挤奶，牛的乳房就会发炎，奶牛就“废”了，因此，奶农明知挤出来也卖不掉，也只能按时挤奶。
问题的严重性在于，这并不是个别地区的问题，而在全国各地都相当普遍。这也不会在短期内结束，而将会持续相当长的时间。中国农业部官员警告，如果奶农的生产积极性受到打击，中国2006年从“倒奶”到“杀牛”的悲剧极有可能重演，而如果奶农失去养殖积极性，中国近年来正在成长的奶业将面临毁灭性打击，同时影响中国上千万奶农的生计。
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