乳品新国标明降暗升遇信任危机

　　【财新网】（综合媒体报道）12月3日，针对有关乳品新国标的制定过程的质疑，卫生部有关专家回应称，企业不可能“绑架”乳品标准，标准是否倒退还需看具体情况。

　　据新京报报道，从最受关注的两个指标之一——生鲜乳菌落数看，标准“明降暗升”。农业部门1986年制定的《生鲜乳收购标准》（GB/T6914-86）将每毫升生乳中所含菌落总数分为50万、100万、200万、400万四个等级。新国标取消分级，将菌落数标准调整为200万个/毫升。“以前是每毫升菌落数高于400万个不收，而现在是高于200万不收，从理论意义上讲，新国标的标准是提高了。”广东省奶业协会秘书长陈三有表示，“取消了分级，从表面上的确没以前好看了，但却更具有可操作性”。