【财新网】(实习记者 陈亮)上海食药监局对福喜事件的调查又有新进展。新的证据显示,上海福喜食品有限公司将2013年5月生产的、已经过期的六个批次烟熏风味肉饼在更换包装,篡改生产日期后拿出来销售。这些过期食品为退货产品,保质期至2014年2月。
上海食药监局网站26日公布了详情。福喜公司将上述产品的生产日期分别篡改为2014 年1月4日、2014年1月11日和2014年1月12日,食品名称更改为“风味肉饼”。这些问题食品共计4396箱(7.2公斤/箱),其中3030箱已销售,其余尚未销售,现已均被上海食药监局封存。