【财新网】(实习记者 刘虹岑)香港麦当劳8月3日表示,已全数销毁来自中国福喜的食材,并已分阶段直接由美国和台湾入口生菜及新鲜洋葱。香港麦当劳四款食品将从4日起恢复供应蔬菜配料,包括巨无霸、足三两、板烧鸡腿包及麦香鸡。
为香港麦当劳提供首批生菜及新鲜洋葱的供货商,是来自美国的泰勒农场(Taylor Farms)。泰勒农场官网显示,该公司总部位于加利福尼亚州的萨利纳斯,是世界最大的半成品蔬菜和沙拉供应商。公司为麦当劳、赛百味、肯德基、海滋客、必胜客等餐馆提供原料,还为多家便利店,以及沃尔玛、好市多等大型超市供货。