【财新网】因为发现部分奶粉产品所使用的原料不合规,瑞士食品公司雀巢于近日宣布召回相关批次的产品。公司称,此次召回涉及的奶粉批次占集团年销售额的比例远低于0.5%,预计不会对集团造成重大财务影响。
雀巢表示,此次召回的主要原因是部分奶粉产品中可能含有蜡样芽胞杆菌毒素。这是由相关批次产品所用原料——主要是花生四烯酸油脂(ARA)——中的蜡样芽胞杆菌产生的。蜡样芽胞杆菌毒素可能导致食源性疾病,主要症状包括呕吐、腹泻等。雀巢称,在发现原材料的质量问题后,公司对可能受影响的产品中使用的所有ARA及相应的混合物进行了检测。截至目前,尚未确认有与涉及产品相关的疾病病例。
























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